田舎のおっとしぃ

帰省の予定だった娘から電話


「今日は帰れンかもしれん」

「えっ！　なんで？」

「ン～ん、ごにょごにょ・・・」

「そっか、なら今夜のブリの刺身は、親父の腹に収まるんだ」

「えっ！　今夜はブリの刺身?」

「そう」

「遅くなっても帰ります！！」

嗚呼　偉大なり　鰤の威力　Ｏ(≧▽≦)Ｏ



このブリの威力もサイの腕があってのもの

大根のかつらむきから始めて刺身のツマを作り


かつらむき　と　ツマ

もちろんブリも皮から引いて

刺身にして　盛り付けてっと


デ～ン

え～っと

他にも料理はあったんだけど・・・

娘とサイの会話を聞きながらブリの刺身で呑んでたもんで写真もないし・・・



ともかく　美味しゅうございました