巻寿司と小田巻蒸し
2009年02月20日
厄神祭の御馳走
昔から厄神祭には訪問者に御馳走をふるまう習慣がありました
物がない時分には、家でうどんを打ち
訪問者に食べていただいたり、手土産に持ち帰らせたりしたそうです。
その後、すき焼きをしたり、寿司を巻くようになりました。
そのなごりで、我が家では厄神祭は巻寿司と決まっています。
寿司だけでは「せがない」ので小田巻蒸しも頼みました。
昔から厄神祭には訪問者に御馳走をふるまう習慣がありました
物がない時分には、家でうどんを打ち
訪問者に食べていただいたり、手土産に持ち帰らせたりしたそうです。
その後、すき焼きをしたり、寿司を巻くようになりました。
そのなごりで、我が家では厄神祭は巻寿司と決まっています。
寿司だけでは「せがない」ので小田巻蒸しも頼みました。
巻寿司
≪巻寿司≫
焼のり・あなご・卵焼き・きゅうり・高野・かんぴょう・椎茸
≪サラダ巻き≫
焼のり・サニーレタス・カニカマ・卵焼き・きゅうり・エビ・マヨネーズ
小田巻蒸し
≪小田巻蒸し≫
アナゴ・ミツバ・椎茸・鶏肉・(かまぼこ)・(百合根)・(銀杏)・(うどん)
おいしゅうございました
奥さん今日もおいしい料理、ありがとう m(__)m

奥さん今日もおいしい料理、ありがとう m(__)m
サイの一言
今年はお客様の数が少なくて、総数34本ですみました。
例年は50~60本なので、巻数が少なくてラッキー!
18・19日には、神社のお手伝いにも行かないといけなかったし、
毎年のこととはいえ、厄神祭の後はへろへろです。
今年はお客様の数が少なくて、総数34本ですみました。
例年は50~60本なので、巻数が少なくてラッキー!

18・19日には、神社のお手伝いにも行かないといけなかったし、
毎年のこととはいえ、厄神祭の後はへろへろです。
Posted by おっとしぃ at 05:52│Comments(4)
この記事へのコメント
★おはようございます、今日も7時まで寝てた・水鏡サです(^^v
巻きずし・すき焼きとくれば、やはり【岩おこし】ですねー!
生まれてこの方、『美味しい』と思った事はただの一度もありませぬが・・・(><
ほな
巻きずし・すき焼きとくれば、やはり【岩おこし】ですねー!
生まれてこの方、『美味しい』と思った事はただの一度もありませぬが・・・(><
ほな
Posted by 水鏡サ
at 2009年02月20日 08:51

■ 水鏡サ さん
そうそう【岩おこし】
そんなにうまいもんじゃないんだけれど、ついつい買っちゃいますです。
そうそう【岩おこし】
そんなにうまいもんじゃないんだけれど、ついつい買っちゃいますです。
Posted by おっとしぃ
at 2009年02月20日 12:47

こんにちは~^^
いつもながら奥様は料理がお上手ですね。
おいしいのが写真から伝わってきます♪
それにしても巻き寿司を34本って…本当に大変~(@@)
お疲れがでませんように…^^
いつもながら奥様は料理がお上手ですね。
おいしいのが写真から伝わってきます♪
それにしても巻き寿司を34本って…本当に大変~(@@)
お疲れがでませんように…^^
Posted by ごまだんご
at 2009年02月20日 17:08

■ ごまだんご さん
嫁いできて〇〇年。この日だけは人の出入りに当てられてへろへろになります。
それでも今年は巻数が少ないのでまだましでした。
ちなみに、今、昆布の佃煮を炊いています。
アラ? 私って元気? (?_?) by おっとしぃのサイ
嫁いできて〇〇年。この日だけは人の出入りに当てられてへろへろになります。
それでも今年は巻数が少ないのでまだましでした。
ちなみに、今、昆布の佃煮を炊いています。
アラ? 私って元気? (?_?) by おっとしぃのサイ
Posted by おっとしぃ at 2009年02月20日 20:26