娘の一言
2008年09月13日
大学生活を送っている娘が久しぶりに帰ってきました
「こんなん食べたい」
この一言で昨日の夕食は
「こんなん食べたい」
この一言で昨日の夕食は
・里芋饅頭
・さんまの塩焼き
・ナンキンの味噌汁
・長芋素麺
まったくの和風、お相伴(?)でおいしく頂きました。ごちそうさま

・里芋饅頭
だしで炊いた里芋をつぶし、下味をつけた具(えび、しいたけ、ぎんなんなど)を包み、小麦粉をつけて揚げる。
皿に移してみつばを入れた銀あんをかける。
・長芋素麺
長芋を素麺状にすりおろし、大葉と茗荷を薬味に。
そうめんつゆ・醤油などをかけていただきます。
だしで炊いた里芋をつぶし、下味をつけた具(えび、しいたけ、ぎんなんなど)を包み、小麦粉をつけて揚げる。
皿に移してみつばを入れた銀あんをかける。
・長芋素麺
長芋を素麺状にすりおろし、大葉と茗荷を薬味に。
そうめんつゆ・醤油などをかけていただきます。
Posted by おっとしぃ at 06:05│Comments(4)
この記事へのコメント
おはようございます~♪
美味しそう!!!
うちも息子が帰ってきた日には、秋刀魚の塩焼きでした。^^
美味しそう!!!
うちも息子が帰ってきた日には、秋刀魚の塩焼きでした。^^
Posted by カンチ at 2008年09月13日 07:52
う~ん
やっぱり娘には大甘ですね。
やっぱり娘には大甘ですね。
Posted by おっとしぃ at 2008年09月13日 12:38
おいしそお~
里芋饅頭食べてみたい。
娘さん幸せですね~^^
里芋饅頭食べてみたい。
娘さん幸せですね~^^
Posted by きんちゃん
at 2008年09月13日 13:26

■きんちゃんさん
うちのヨメさんは、ここぞという時には根性入れまくり、腕まくりで料理に力をそそぎます。
料理好きの血が騒ぐのでしょうね。
うちのヨメさんは、ここぞという時には根性入れまくり、腕まくりで料理に力をそそぎます。
料理好きの血が騒ぐのでしょうね。
Posted by おっとしぃ at 2008年09月13日 21:11