春の味

2014年04月19日

野や山で春が芽を出してきました。


近場の野原で
春の味

イタドリ (虎杖、痛取) 別名:スカンポ
      タデ科



昔々、野原で遊びまわって疲れた頃に
ポキポキと折って皮をむいて
かぶりついてのどの渇きを癒した事が思い出されます。

懐かしい春の味です。



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Posted by おっとしぃ at 09:26│Comments(6)いきもの;花とか
この記事へのコメント
おっとしぃさん こんにちは

イタドリ?
筍とアスパラの合わさったような
はじめて知りました。
これも旬のお野菜になるんですね。

採って、のどを潤したって・・・笑
さすがですねー♪^^ははは
Posted by ユトリロ at 2014年04月19日 12:54
こんにちは^

イタドリ、ダイジなんて言ってました。
もちろんイタドリとも・・・おんなじですよね。

見ただけで、すっぱい唾がわいてきます。
Posted by はっちゃんはっちゃん at 2014年04月19日 13:04
綺麗ですね~。
これは食べれますね
美味しそうに見えますから^^
Posted by sakurabana at 2014年04月19日 23:09
◆ ユトリロ さん

コメントありがとうございます。
旬のお野菜って言うよりも「山菜」になるんでしょうね。
先日、とれとれ市場(道の駅地方版)で山菜として販売しているのを見かけてビックリしました。
その辺にいっぱい生えているのに・・・

>採って、のどを潤したって・・・^^ははは
なんといっても田舎の野生児で育ってますカラ ^^;

高知県ではメジャーな山菜だそうです。
参考⇒http://tosa-no-umaimono.cocolog-nifty.com/blog/2009/04/post-2c2b.html
Posted by おっとしぃおっとしぃ at 2014年04月20日 12:30
◆ はっちゃん さん

コメントありがとうございます。
ですよね。
ダイジ・〇〇〇〇(伏字です)などと呼んで子供の頃は春のおやつでした。
あのすっぱさでのどの渇きを癒していましたよね。
Posted by おっとしぃおっとしぃ at 2014年04月20日 12:34
◆ sakurabana さん

コメントありがとうございます。
>美味しそうに見えますから^^
味の判別法まで御存知とは・・・
太短いのが一番美味しいと子供心に思っていました。
もちろん、撮影後に折り取って試食しましたとも。
一気に子供心を取り戻しましたよ。
イタドリさんごめんなさい  m(_ _)mスマン
Posted by おっとしぃおっとしぃ at 2014年04月20日 12:39
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