新物

2018年02月19日

播州に春を告げるものと言えば、「いかなご」

予想では今年も不漁とのこと。

播磨灘・大阪湾では、規制をかけて漁の開始はまだ先の予定ですが

規制のない香川県産が手に入りました。

シンコ 釜揚げ



今日のご飯のお供、お酒のアテに


それと、もうひとつ

ちりめんモンスターを探す楽しみも




播磨灘での操業が待ち遠しくなりますね。


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この記事へのコメント
もう、そんな季節ですね。

香川県は規制がないのですか!驚きです。
Posted by 東播トーヨー株式会社東播トーヨー株式会社 at 2018年02月19日 10:53
◆ 東播トーヨー株式会社さん コメントありがとうございます。

「新物だよ」と言われて、解禁日はまだだろって聞くと
「規制のない香川県産」という答え。
調べてみると、兵庫・大阪だけの規制だそうです。

ともかくも、初物。東向いて笑いながら食しました。
Posted by おっとしぃおっとしぃ at 2018年02月21日 11:15
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