田舎のおっとしぃ:酒に鮭とば

酒に鮭とば

2010年03月05日

鮭とば（鮭冬葉）

酒のアテに最高!!やで

の言葉とともに頂きました

酒に鮭とば

頂いたのはいいんですが

どうやって食ったもんか???

調べてみると、そのままでも、焼いてもよくって

マヨネーズ&七味をつけてもイケるようです。

そこで焼いてマヨネーズを添えてみました。

酒に鮭とば

噛みしめると、じんわりと鮭の味が口に広がり

酒に合うこと合うこと

まさしく酒のアテに最高!!デスワ

鮭とば（鮭冬葉）

鮭を半身におろして皮付きのまま縦に細く切り、海水で洗って潮風に当てて干したもの

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Posted by おっとしぃ at 05:06│Comments(7) │毎日の出来事

この記事へのコメント

おっとしぃさん、こんにちわ～。＾＾

うぉぉ～！ええなぁ。≧。≦
今僕は、お弁当の中に入ってるイカの煮付けを食べながら、
おっとしぃさんへの妬みのコメントを書いてます。＾＾ｖ

Posted by うさ父 at 2010年03月05日 12:42

うさ父さんのいうとおり！

会社帰りにジャパンかコンビニで安いの買って帰ります。

Posted by ヒツジ at 2010年03月05日 12:51

◆　うさ父　さん

ええでしょう　(＾▽＾)/

妬むな・妬むな。

酒とよく合うツマミでしたよ。

Posted by おっとしぃ

at 2010年03月05日 20:50

◆　ヒツジ　さん

へ～、ジャパンやコンビニでも売ってるんだ　(＠_＠;)

また探してみます。

Posted by おっとしぃ

at 2010年03月05日 20:52

昨日は売ってませんでした(T_T)トホホ

Posted by ヒツジ at 2010年03月06日 16:00

◆　ヒツジ　さん

アリャ　それは残念でした。

Posted by おっとしぃ at 2010年03月06日 19:39

P-Masako　さんより

メールにて、以下のお便りをいただきました

さけとば
北海道のお土産に頂いたのですがコンビニにもあるのですね　　　鮭を背負った鳥羽一郎のイメージがするのは私だけでしょうか
噛むほどに味がありおいしいですよね

◆　P-Masako　さん

鮭を背負った鳥羽一郎とは言いえて妙ですね。

残念ながら、まだコンビニでは発見しておりません。
目下、鋭意捜索中　デス。

Posted by おっとしぃ

at 2010年03月08日 14:34

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