梅の土用干し

2017年07月30日

毎日暑い日が続きますねぇ

夏の土用ですもんね。

ということで、梅の土用干しをやっとります。



今年は6リットルの瓶三本に梅を漬けています。

ザル一個に乗せているのが一本分

お日様の力と夜露でまろやかな味になあれ。


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