卵かけ

2018年10月23日

卵かけご飯大好きのおっとしぃ

今回は、「新手法」に挑戦。

白身と黄身を分けて



白身をひたすらかき混ぜて



そこへ適量のご飯を入れてまぜまぜ

残しておいた黄身を載せて



後はお好みの量お醤油をかけて

ご飯と黄身をまぜまぜ。



一口掻き込んでみると

白身と黄身を一緒にまぜまぜしたのとはまた違う味わい

黄身の濃厚さが引き立って口中に広がります。



お勧めです。  おためしあれ。

  


Posted by おっとしぃ at 13:41Comments(0)おいしいもの